OTE-OTE MAKANAN MERAKYAT DI INDONESIA
Siapa yang tak kenal dengan satu ini? Bentuknya bulat besar, berisi wortel tauge, di atasnya ada topping udang ukuran sedang. Ote-ote disukai semua orang mulai anak kecil, dewasa dan orang tua. Ote-ote adalah gorengan garing di atasnya, dan lembut isinya, silahkan dicoba merasakan enaknnya ote-ote bila disantap panas-panas.
Ote-ote termasuk makanan merakyat, dikonsumsi semua kalangan seluruh penjuru tanah air, hanya namanya saja yang berbeda. Di Surabaya biasa disebut ote-ote, dan daerah lain menyebutnnya bakwaa sayur,
Ote-ote makanan merakyat, paling disukai oleh si pecinta gorengan. Beberapa pilihan goregan seperti tahu, pisang, telo goreng masih kalah enak dengan sensasi kelezatan ote-ote. Makan ote-ote bisa langsung dicocol dengan cabe rawit hijau atau dengan sambal petis pedas. Penjual ote-ote menjamur saat pagi atau sore hari banyak dijumpai di pasar atau pinggir jalan.
Ote-ote adalah makanan merakyat, sangat terjangkau harganya, tak bikin kantong bolong. Pilihan macam ote-ote ada dua, satu ote-ote biasa, kedua ote-ote sultan. Ote-ote biasa, harganya berkisar Rp 1000-3000 rupiah. Ote-ote biasa, berisi wortel, tepung, tauge dan udang ukuran kecil. Sedang ote-ote sultan, ukuran jumbo yang komplit isianya banyak dijual di Mall, harga kisarannn Rp 10.000-20000 rupiah. Pilihan ote-ote biasa dan ote-ote sultan terserah pada anda.
Surabaya 29 November 2022
Jangan lupa selalu swasunting sebelum upload tulisan. Apalagi nama negara sendiri.
BalasHapusMatur nuwun Pak
HapusOte-ote jadi ingat Surabaya 2013-2015. Mantap Pak! Bandung bilang itu bala-bala.
BalasHapus